सुदर्शन टुडे ब्यूरो लुकमान खत्री
खरगोन/ आमजन को मिलावट रहित एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए खरगोन जिले में मिलावट से मुक्ति अभियान चलाया जा रहा है। कलेक्टर कर्मवीर शर्मा के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा खाद्य सामग्री विक्रय करने वाले प्रतिष्ठानों की सतत जांच की जा रही है। इसी कडी में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने खरगोन मेला ग्राउंड पर खाद्य पदार्थो की गुणवत्ता की जांच के लिए विशेष अभियान चलाकर छापामार कार्यवाही की है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने खरगोन मेला ग्राउंड हाट बाजार से 08 खाद्य प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए हैं। आकाश पिता रामेश्वर वर्मा से खजुर का, राजेन्द्र पिता दिनेश वर्मा से चनादाल नमकीन का, राहुल पिता मांगीलाल कुशवाह से मुंगफली के दाने का, महेश पिता रमेश वर्मा से जलेबी एवं बेसन का, हिरालाल पिता शिवराम यादव से खडा धनिया का, चिराग पिता फयाज शेख से खडी काली मिर्च का, रवि पिता बाबुलाल वर्मा से मावा मिठाई एवं चकती का तथा अजय पिता बाबुलाल यादव से सेंव नमकीन का नमूना एकत्र किया गया है।
प्रयोगशाला जांच में खाद्य सामग्री के नमूने अमानक पाये जाने पर संबंधित विक्रेताओं के विरूद्व खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत वैद्यानिक कार्यवाही की जावेगी। आगामी समय में समस्त जगह विशेष अभियान चलाकर दुध एवं दूग्ध से बने उत्पाद एवं अन्य खाद्य सामग्री का विक्रय करने वाले प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर विधिवत कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी। इस कार्यवाही में श्री आरआर सोंलकी एवं एनएस सोंलकी खाद्य सुरक्षा अधिकारी उपस्थित थे।
