भीमपुर/मनीष राठौर
कलेक्टर श्री अमनबीर सिंह बैंस के निर्देशानुसार शासकीय संस्थाओं में संचालित भोजन इकाइयों में छात्र छात्राओं को सुरक्षित एवं स्वच्छ भोजन की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए विकासखंड चिचोली में आज दिनांक 03/01/2023 को खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत दो पारियों मे प्रशिक्षण शिविर आयोजित किया गया । प्रशिक्षण शिविर में प्रतिभागियों को भोजन बनाने के सही तरीके सिखाया जिससे भोजन के पोषक तत्व को संजोया जा सके । भोजन को सही गुणवत्ता एवं सुरक्षित तरीके से तैयार करने के संबंध में बताया। प्रतिभागियों को खाद्य जनित रोगों के बारे में अवगत कराया गया। खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 की जानकारी दी गई। प्रशिक्षण कार्यक्रम में 425 प्रतिभागियों ने हिस्सा लिया।
