मोहित भारद्वाज चंदौसी
जिलाधिकारी संभल के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी गण की टीम द्वारा श्री गणेश मेला चंदौसी में प्रतिदिन खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया जा रहा है। टीम द्वारा सभी चाट विक्रेताओं के सघन निरीक्षण कर शुद्धता एवं स्वच्छता बनाए रखने के निर्देश दिए जाते हैं तथा सर को ढककर रखने के लिए हेड गियर का भी वितरण किया जाता है। इस क्रम में शिवा चाट भंडार का निरीक्षण करने के दौरान सोया सॉस एवं ग्रीन चिली सॉस की गुणवत्ता ठीक ना होने पर उनको नष्ट कराया गया। जिलाधिकारी महोदय के निर्देश पर मेले के दौरान सभी प्रकार के खाद्य पदार्थों की शुद्धता सुनिश्चित कराई जाएगी।
